utorak, 03. avg 2021, 17:07
Nauka u selu: Bašta bez želja
Da poljoprivreda nije fabrika pod otvorenim nebom, ljudi su dokazali u 17. veku, kada je u Evropi napravljen prvi staklenik.
U cilju povećanja prinosa i smanjenja bolesti koje izazivaju štetočine, sve više se primenjuju supstrati kao što je kamena vuna, ljuska kokosovog oraha i treset. Vodu i hranljive materije u optimalnom odnosu biljka dobija preko sistema kap po kap, pa joj je tako omogućeno više ciklusa gajenja.
Odgovor na pitanje da li paradajz koji uberete u stakleniku može biti kvalitetan kao i onaj iz bašte na otvorenom, dobili smo u laboratoriju na Hemijskom fakultetu, gde se vrše analize hrane.
komentari