nedelja, 24. sep 2017, 11:00
Znanje imanje
Iako statistika upozorava da je na planeti svaki deseti stanovnik gladan, godišnje se baci čak 1,3 milijarde tona hrane.
U svetu je očigledno dovoljno hrane za sve, ali je nepravilno raspoređena. Možda odgovor na pitanje kako pronaći balans i ravnotežu leži upravo u proizvodnji biološki vredne hrane, kroz koju učimo kako da se vratimo sebi i prirodi.
U ovom izdanju Znanja imanja posetili smo baš takve proizvođače. Gojko Vučićević vratio se iz inostranstva na padine Zlatibora, u selo Kruščicu i sav kapital uložio u dedovinu gde će proizvoditi biohranu.
Isto je uradila i Tamara Milten, programerka, koja je život u Amsterdamu zamenila za očevo imanje nadomak Novog Sada i posvetila se proizvodnji organske hrane.
Ekonomista Srđan Uzelac sa suprugom, bankarsku računicu je zaboravio i novu pronašao u proizvodnji sušenog paradajza na Paliću.
Urednik emisije: Jasmina Nikitović Stojičić
Autor:
RTS
Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]
komentari