Rukumijski posni kuvar

Osim repriznih emisija biće emitovano i sedam premijernih sa jelovnicima pripremljenim na vodi po recepturi monahinje Atanasije Rašić.

Od novih recepata tu su: salata od zimskog povrća sa majonezom od badema, krekeri od heljde, rezanci od lanenog brašna, pire od paškanata, suve paprike punjene pirinčem, šarena musaka, pihtije od boba, namaz od plavog patlidžana, beli sos sa krastavcima, kolač od meda i oraha sa kremom od pasulja, žele od jagoda u kori pomorandže i limuna i dr.

Ovi manastirski recepti se nekome mogu učiniti i kao prava gozba, ali je namera tako raznovrsnih jelovnika Mati Atanasije bila da ohrabri svakoga da posti, da pokaže da to ni za koga ne mora da bude toliko teško da odustane od posne hrane.

Autor i urednik: Aleksandra Božović. Snimatelj: Aleksandar Beatović. Montažer: Marija Aranđelović.