Čitaj mi!

Gastronomad

Brašno sa vodenice na Krupi

Krupa na Vrbasu nalazi se na oko 25 kilometara od Banjaluke i predstavlja pravi prirodni biser. Kaskadni vodopadi, huk vode, stare vodenice, šetalište duž obala reke Krupe i okolne šume idealna su lokacija za odmor i beg od gradske gužve.

Upravo na slapovima Krupe, u jednoj od vodenica, Mladen Rađević melje kukuruz, pšenicu, heljdu, raž i ječam. Posetila ga je ekipa Gastronomada, a Katarina Petrović Kaja, sa gospođom Gospom Vidović, od brašna iz njegove vodenice, pripremila je uštipke sa 4 vrste brašna i Kajine kajzerice, a kao dodatak na tanjiru našla se i fantastična rečna pastrmka.

Gastronomad, nova epizoda u sredu, 11. maja, u 13:30, na RTS 1.