среда, 11. мај 2022, 13:30
Гастрономад
Брашно са воденице на Крупи
Крупа на Врбасу налази се на око 25 километара од Бањалуке и представља прави природни бисер. Каскадни водопади, хук воде, старе воденице, шеталиште дуж обала реке Крупе и околне шуме идеална су локација за одмор и бег од градске гужве.
Управо на слаповима Крупе, у једној од воденица, Младен Рађевић меље кукуруз, пшеницу, хељду, раж и јечам. Посетила га је екипа Гастрономада, а Катарина Петровић Каја, са госпођом Госпом Видовић, од брашна из његове воденице, припремила је уштипке са 4 врсте брашна и Кајине кајзерице, а као додатак на тањиру нашла се и фантастична речна пастрмка.
Гастрономад, нова епизода у среду, 11. маја, у 13:30, на РТС 1.
коментари