Грозд

Виногради Хиландара

Манастир Хиландар данас доживљава материјалну и духовну обнову. Обнављају се конаци али и економија. Повећавају се површине под воћњацима. Маслине и даље добро рађају а површине под виновом лозом достигле су 20 хектара. Размишља се и о заснивању нових засада на још неискрченим површинама али и о преузимању већ постојећих винограда.

У старим подрумима, на обали Егејског мора,  одлежава неколико десетина хиљада литара квалитетног вина.  Лоза светог Симеона имала је  нешто мањи род, док су у виноградима добро родили Каберне совињон и Мерло.

Уредник Душан Величковић

број коментара 0 Пошаљи коментар