петак, 13. нов 2015, 14:30
Грозд
Виногради Хиландара
Манастир Хиландар данас доживљава материјалну и духовну обнову. Обнављају се конаци али и економија. Повећавају се површине под воћњацима. Маслине и даље добро рађају а површине под виновом лозом достигле су 20 хектара. Размишља се и о заснивању нових засада на још неискрченим површинама али и о преузимању већ постојећих винограда.
У старим подрумима, на обали Егејског мора, одлежава неколико десетина хиљада литара квалитетног вина. Лоза светог Симеона имала је нешто мањи род, док су у виноградима добро родили Каберне совињон и Мерло.
Уредник Душан Величковић
коментари