sreda, 14. apr 2021, 09:24
Od pluga do digitalne farme: Tradicija
Jug Srbije poznat je po mnogo čemu, između ostalog, i po hrani. Tu se ljudi vekovima tradicionalno bave stočarstvom, pa je ovaj deo Srbije čuven po mesu i mlečnim proizvodima.
Videćete kako se, zahvaljujući veštini, strpljenju i majstorskom umeću mnogih generacija, prave peglana kobasica i pirotski kačkavalj. Način pripreme pirotskog kačkavalja ušao je na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije, a proizvod ima oznaku geografskog porekla.
komentari