četvrtak, 22. jan 2015, 20:00
Povrtak gastronomskom umeću: Arno Dagen
Nova serija od pet jednosatnih emisija o kulinarskom umeću snimljena na pet kontinenata, prestavlja kulinarsku tradiciju, podneblje i gastronomsko umeće pet poznatih kulinara.
Za novu godinu uživaćemo uz Arnoa Dagena koji je odlučio da svoje gastronomsko umeće predstavi u srcu Baskije. Arno ima samo jedan princip što se tiče gastronomije, a to je povezanost sa mestom i godišnjim dobom i najkraći mogući promet namirnica u snabdevanju. On pamti lekciju svojih predaka: "Treba jesti boju jer boja znači život".
repriza, 23. januar u 04:00 i 12:00
broj komentara
0
pošalji komentar
komentari