четвртак, 22. јан 2015, 20:00

Повртак гастрономском умећу: Арно Даген

Нова серија од пет једносатних емисија о кулинарском умећу снимљена на пет континената, преставља кулинарску традицију, поднебље и гастрономско умеће пет познатих кулинара.

За нову годину уживаћемо уз Арноа Дагена који је одлучио да своје гастрономско умеће представи у срцу Баскије. Арно има само један принцип што се тиче гастрономије, а то је повезаност са местом и годишњим добом и најкраћи могући промет намирница у снабдевању. Он памти лекцију својих предака: "Треба јести боју јер боја значи живот".

реприза, 23. јануар у 04:00 и 12:00

број коментара 0 Пошаљи коментар