Čitaj mi!

Edu global

Novo izdanje magazina Edu global većim delom posvetili smo 16. oktobru Svetskom danu hrane i pravilne ishrane.

Istraživali smo šta su najveće pretnje i izazovi u jeku svetske ekonomske, klimatske, energetske i socijalne krize? Zašto se bacaju ogromne količine hrane dok se broj siromašnih i gladnih povećava? Zašto je otpad od hrane opasan po životnu sredinu i zdravlje? Na koji način funkcioniše Banka hrane Beograd? Kako se hrane građani Srbije i zašto je mediteranska ishrana najbolji i najzdraviji izbor.

U magazinu Redakcije ekološkog programa učestvuju: prof. dr Vesna Dimitrijević Srećković endokrinolog, šef Jedinice za ishranu i prevenciju metaboličkih poremećaja Klinike za endokrinologiju i bolesti metabolizma KC Srbije, Katarina Žigić Blagojević iz Banke hrane Beograd, Vladan Šćekić direktor Centra za unapređenje životne sredine, Aleksandar Mentov nacionalni program koordinator Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu.

Urednik emisije Nataša Nešković