недеља, 16. окт 2022, 23:40
Еду глобал
Ново издање магазина Еду глобал већим делом посветили смо 16. октобру Светском дану хране и правилне исхране.
Истраживали смо шта су највеће претње и изазови у јеку светске економске, климатске, енергетске и социјалне кризе? Зашто се бацају огромне количине хране док се број сиромашних и гладних повећава? Зашто је отпад од хране опасан по животну средину и здравље? На који начин функционише Банка хране Београд? Како се хране грађани Србије и зашто је медитеранска исхрана најбољи и најздравији избор.
У магазину Редакције еколошког програма учествују: проф. др Весна Димитријевић Срећковић ендокринолог, шеф Јединице за исхрану и превенцију метаболичких поремећаја Клинике за ендокринологију и болести метаболизма КЦ Србије, Катарина Жигић Благојевић из Банке хране Београд, Владан Шћекић директор Центра за унапређење животне средине, Александар Ментов национални програм координатор Организације Уједињених нација за храну и пољопривреду.
Уредник емисије Наташа Нешковић
коментари