Srbija na vezi

Besplatna obuka za proizvođače rakije

Od 1. marta na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu počinje besplatna obuka za proizvođače rakije. Prošlogodišnji pilot program izazvao je veliko intersovanje i pohađali su ga ljudi različitih profila: poljoprivredni proizvođači, penzioneri, pravnici, piloti... Šta je sve potrebno da bi se proizvela dobra šljivovica ili lozovača koja može da izađe na tržište van Srbije, u emisiji govori prof. dr Ninoslav Nikačević sa Poljoprivrednig fakulteta.

Šta o novom Nacrtu zakona o rakiji misle tradicionalni proizvođači jake kapljice, svedoče dopisništva iz Čačka i Užica.

Urednik i voditelj je Branka Dikanović Trbojević.

broj komentara 3 pošalji komentar
(nedelja, 15. feb 2009, 15:08) - anonymous [neregistrovani]

Zastitni znak

Mislim da bi rakija,a posebno naziv sljivovica,koji je prepoznatljiv, trebalo da bude zasticen i da se koristi samo za rakije iz Srbje.Sve ostale rakije, pa i one koje su dobijene od sljiva, bi pored naziva sljivovica trelo bi obavezno da imaju i dodatak(ime kraja i zemlje u kojoj su proizvedene.Kada se radi o postovanju svega ovog, trebalo bi da se odredi telo koje ce da vodi racuna o svemu u vezi sljivovice (pa i da bude u mogucnosti i da kaznjava one koji propise ne postuju,a ako se radi o nepostovanju stranih proizvodjaca,da takve predmete direktno prosledjuje medjunarodnom sudu pravde.Eventualni prihodi od presuda, bi se koristili za unapredjenje proizvodnje ili marketing.

(nedelja, 15. feb 2009, 14:11) - anonymous [neregistrovani]

Knjiga o rakiji

kako se nabavlj knjiga o proizvodnji rakije

(nedelja, 08. feb 2009, 10:22) - b.z. [neregistrovani]

Rakija je naša šansa

Uspećemo samo ako uvedemo standard i njega se budemo pridržavali.a to je ono čega se bojim,jer smo često nepošteni pa ispaštaju pošteni prizvođači kao kod izvoza šljiva za rusko tržište.