Balkan!

U osmoj epizodi serije Balkan!, autor Miodrag Ćertić postavio je za vas trpezu: pečenje sa vašara u Velikom Gradištu, šabačka kavurma iz centra Beograda, prasad iz Morovića uzgajana na način koji se ne menja još od Karađorđa, đakonije od najboljih tartufa na svetu iz Istre i riba iz restorana u Crnoj Gori, do koga se može stići samo brodom. Riba iz Crne Gore

Da svemu tome da perspektivu tu je i poznati francuski "šef", Mišel Deviler, iz Nice, nosilac nekoliko Mišlenovih zvezdica.

Tartufi

Da li je Balkan gastronomski divlji zapad ili vrhunski svetski kulinarski trend, saznaćete u četvrtak 02. maja na RTS-u.

Mišel Pečenje