nedelja, 29. apr 2018, 11:00
Znanje imanje
U ovom izdanju emisije podsećamo da je za opstanak u proizvodnji hrane važno da pomirimo ekologiju i ekonomiju.
Zato se na salašima u Bačkoj Palanci ovog proleća uz koziji sir gostima služi salata od sveže ubranog maslačka. Upoznali smo i četiri generacije porodice Đokić iz sela Dobrić kod Šapca koji već 30 godina žive u harmoniji sa prirodom i proizvode mleko. Donosimo i priču o Smilovićima koji žele da zelena Istra bude zelenija. U procesu proizvodnje maslinovog ulja i otpad pretvaraju u sirovinu.
Urednik Jamina Nikitović Stojičić
Novinari Jelena Vukobrat, Dragana Popov
Autor:
RTS
Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]
komentari