nedelja, 01. maj 2016, 11:05
Znanje imanje
Karavan Znanja imanja podelio je radost Uskršnjih praznika sa porodicom Milivanović iz Koraćice na padinama Kosmaja.
Aleksandar je predsednik udruženja kozara centralne Srbije, a Lela pravi sireve sa ukusima i mirisima Kosmaja. Poseban specijalitet je koziji sir sa tartufima.
Lekovita je i ekonomična za proizvodnju još jedna gljiva: kombuha, videćemo kako se uzgaja u selu Ivanovo. Obišli smo i voćare iz okoline Topole da vidimo kako su prezimele jabuka i kruška.
Upoznali smo porodicu Nikolić koja živi među stoletnim stablima kruške i zavirili u rasadnike jabučastog i koštunjavog voća. Znanje imanje nudi lepote Srbije za praznične dane, a videćemo kako da se evropski fondovi iskoriste za podsticanje razvoja turizma i proizvodnju hrane.
Gost emisije je Željko Radošević, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede.
Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinari: Jelena Vukobrat i Dušan Veličković
Autor:
RTS
Hrana je naša potreba i zadovoljstvo, a kako da postane dobar biznis? Da li je u poljoprivredi izvozna šansa Srbije i koliko je prepoznajemo? [ detaljnije ]
komentari