petak, 13. nov 2015, 14:30
Grozd
Vinogradi Hilandara
Manastir Hilandar danas doživljava materijalnu i duhovnu obnovu. Obnavljaju se konaci ali i ekonomija. Povećavaju se površine pod voćnjacima. Masline i dalje dobro rađaju a površine pod vinovom lozom dostigle su 20 hektara. Razmišlja se i o zasnivanju novih zasada na još neiskrčenim površinama ali i o preuzimanju već postojećih vinograda.
U starim podrumima, na obali Egejskog mora, odležava nekoliko desetina hiljada litara kvalitetnog vina. Loza svetog Simeona imala je nešto manji rod, dok su u vinogradima dobro rodili Kaberne sovinjon i Merlo.
Urednik Dušan Veličković
komentari