Grozd

Područje Negotinske krajine je sredinom 19. veka bilo veliki izvoznik srpskog vina. Danas su iskrčeni brojni vinogradi a nema više ni čuvenog velikog podruma Krajina vino. Ipak, poslednjih godina pojavljuju se novi vinogradari i vinari koji se udružuju, sade nove hektare i prave vrhunska i kvalitetna vina.

Manastir Bukovo, u kome je nekada osnovana i prva srpska državna vinogradarska škola neguje kvalitetno grožđe i od zaborava čuva sortu crnu Tamjaniku. Krajina je propoznatljiva u svetskim okvirima i po jedinstvenim vinogradarskim naseljima - pimnicama ili pivnicama. Ti četvrtasti objekti sagrađeni od kamena i drveta služili su za čuvanje vina i smeštaj berača tokom berbe. Pimnice su danas mesto koje posećuje sve veći broj turista.

Tokom prošle nedelje negotinsko-vinsku krajinu obišli su tur operateri i vlasnici turističkih agencija iz cele Bugarske. Bugari žele da razvijaju prekograničnu saradnju, da opštine Vidin i Negotin razviju jedan zajednički turistički proizvod i da brojni turisti koji pohode Vidin i vinsko selo Belogračik obiđu i turističko-vinske potencijale Negotinske krajine. U Negotinu je sa gostima iz Bugarske bila i ekipa emisije Grozd.

Protekli vikend obeležili su i vinari okupljeni na Vinofestu u Vršcu. Ovaj festival iz godine u godinu povećava broj izlagača, ali i posetilaca iz Vršca, Srbije i okolnih država.

Reporteri emisije Grozd posetili su i hrvatsko ali nekada i srpsko poluostrvo Pelješac. Degustirao se čuveni Dingač, vino napravljeno od sorte Plavac mali. U malom Stonu uz to vino ponuđene su kamenice i ostrige.

Videćete i kako u okviru Evropske Unije teče "vinski rat" između Slovenije i Hrvatske oko sorte grožđe i vina Teran odnosno Refošk.

Autor: Dušan Veličković

 

 

 

 

 

broj komentara 0 pošalji komentar