sreda, 11. jan 2017, 18:35
Slatki Beograd
Beograd ima dugačku poslastičarsku tradiciju. Ne samo turske đakonije, ne samo ratluci i bonbone, već i mnoge zapadne recepture, prilagođene našim ukusima, kao što je čuveni "Moskva šnit" pronašli su i stalno pronalaze svoje kupce i slatkoljubce.
U prve dve petnaestominutne epizode ekipe dokumentarnog programa RTS i urednik Aleksandar Gatalica posetiće hotel "Moskvu" i pogledati zajedno s poslastičarkom Dobrilom Stojanović kako se sprema tamošnji najčuveniji kolač.
Potom će prošetati nekih kilometar dalje, niz savsku padinu do najstarije bonbondžijske radnje Bosiljčić, gde se još proizvode šarene bonbone i najslavniji ratluci sa orasima, šljivama, kokosom, mentom i pistaćima. Braća Živorad i Branislav Bosiljćić ispričaće priču o istorijatu turskih poslastica i pred gledaocima pripremiti nekoliko vrsta svog slavnog ratluka koji se prodaje istog dana, ma koliko da ga majstori naprave.
Slatki beograd na internetu?
Da li ce emisija biti na internetu? Molimo Vas lepo za nas u inostranstvu.
Чудо је Гаталица!
Наравно да ћу да "поједем" емисију.
Стварно је Александар Гаталица, врхунски писац, и савремени феномен телевизијског стваралаштва у Србији. Само у прошлој години серија о Андрићу, па Књижевни дијалози, па изузетан документарац о јубилеју Српске академије "Будућност је иза нас. Сада сладак почетак године!
И то су све, како данас кажу "пројекти", који ће да привлаче генерације гледалаца у будућности, можда и више него нас савременике.
komentari