Slatki Beograd

Beograd ima dugačku poslastičarsku tradiciju. Ne samo turske đakonije, ne samo ratluci i bonbone, već i mnoge zapadne recepture, prilagođene našim ukusima, kao što je čuveni "Moskva šnit" pronašli su i stalno pronalaze svoje kupce i slatkoljubce.

U prve dve petnaestominutne epizode ekipe dokumentarnog programa RTS i urednik Aleksandar Gatalica posetiće hotel "Moskvu" i pogledati zajedno s poslastičarkom Dobrilom Stojanović kako se sprema tamošnji najčuveniji kolač.

Potom će prošetati nekih kilometar dalje, niz savsku padinu do najstarije bonbondžijske radnje Bosiljčić, gde se još proizvode šarene bonbone i najslavniji ratluci sa orasima, šljivama, kokosom, mentom i pistaćima. Braća Živorad i Branislav Bosiljćić ispričaće priču o istorijatu turskih poslastica i pred gledaocima pripremiti nekoliko vrsta svog slavnog ratluka koji se prodaje istog dana, ma koliko da ga majstori naprave.

broj komentara 2 pošalji komentar
(sreda, 11. jan 2017, 11:01) - anonymous [neregistrovani]

Slatki beograd na internetu?

Da li ce emisija biti na internetu? Molimo Vas lepo za nas u inostranstvu.

(utorak, 10. jan 2017, 23:31) - Александар Живковић [neregistrovani]

Чудо је Гаталица!

Наравно да ћу да "поједем" емисију.
Стварно је Александар Гаталица, врхунски писац, и савремени феномен телевизијског стваралаштва у Србији. Само у прошлој години серија о Андрићу, па Књижевни дијалози, па изузетан документарац о јубилеју Српске академије "Будућност је иза нас. Сада сладак почетак године!
И то су све, како данас кажу "пројекти", који ће да привлаче генерације гледалаца у будућности, можда и више него нас савременике.