среда, 11. јан 2017, 18:35
Слатки Београд
Београд има дугачку посластичарску традицију. Не само турске ђаконије, не само ратлуци и бонбоне, већ и многе западне рецептуре, прилагођене нашим укусима, као што је чувени "Москва шнит" пронашли су и стално проналазе своје купце и слаткољубце.
У прве две петнаестоминутне епизоде екипе документарног програма РТС и уредник Александар Гаталица посетиће хотел "Москву" и погледати заједно с посластичарком Добрилом Стојановић како се спрема тамошњи најчувенији колач.
Потом ће прошетати неких километар даље, низ савску падину до најстарије бонбонџијске радње Босиљчић, где се још производе шарене бонбоне и најславнији ратлуци са орасима, шљивама, кокосом, ментом и пистаћима. Браћа Живорад и Бранислав Босиљћић испричаће причу о историјату турских посластица и пред гледаоцима припремити неколико врста свог славног ратлука који се продаје истог дана, ма колико да га мајстори направе.
Slatki beograd na internetu?
Da li ce emisija biti na internetu? Molimo Vas lepo za nas u inostranstvu.
Чудо је Гаталица!
Наравно да ћу да "поједем" емисију.
Стварно је Александар Гаталица, врхунски писац, и савремени феномен телевизијског стваралаштва у Србији. Само у прошлој години серија о Андрићу, па Књижевни дијалози, па изузетан документарац о јубилеју Српске академије "Будућност је иза нас. Сада сладак почетак године!
И то су све, како данас кажу "пројекти", који ће да привлаче генерације гледалаца у будућности, можда и више него нас савременике.
коментари