Grozd

U najvećem vinogorju u Srbiji tradicija gajenja grožđa duga je sedam vekova. Vino iz podruma vinara ovog dela Banata među prvima će dobiti oznaku geografskog porekla čime će region postati izuzetno značajna vinska i turistička destinacija.

Klima Južnog Banata pogoduje vinovoj lozi dok su vina sa malim procentom alkohola. Na značaju će dobiti vina muskat otonela, taminca, rajnskog rizlinga i čuvene internacionalne sorte kaberne sovinjon i merlo sa ukusom vršačkog teroara.

Veliki napredak beleže vinari ovog kraja, prate savremene tehnologije i grade moderne podrume. Do izražaja dolaze i stari zaboravljeni kulinarski specijaliteti Banata.

Urednik emisije Dušan Veličković.