subota, 01. dec 2012, 12:10
Svet zdravlja
Svaka dva minuta u svetu jedna mlada osoba inficira se HIV-om. U Srbiji ima oko 1 700 osoba koje su HIV pozitivne, međutim procenjuje se da je taj broj mnogo veći.
Gosti Sveta zdravlja su Đurica Stankov iz AS centra za osnazivanje hiv pozitivnih osoba i doktorka Katarina Mitić, direktorka projekta za HIV Ministarstva zdravlja.
U emisiji govorimo i o postu. Ovakav način ishrane dobar je za organizam, naročito ako se držite principa raznovrsnosti i redovne ishrane. Nakon 40-te godine rizik za razvoj karcinoma debelog creva se povećava. Povećan rizik za nastanak ove bolesti imaju gojazne osobe, oni sa manjom fizičkom aktivnošću, osobe koje ishranom pretežno unose masti životinjskog porekla i crvenog mesa kao i pušaci. O tome kako se ovaj karcinom može sprečiti pogledajte u emisiji Svet zdravlja.
Urednik i voditelj Jugoslava Đurica
Pečurke - Gljive
Pečurke spadaju u posebnu vrstu živih organizama na planeti zemlji, nisu ni biljke ni životinje. Pečurke rade obrnut proces u odnosu na biljke - razgrađuju organsku materiju do neorganske i tu oslobođenu energiju koriste za svoj rast i razvoj. One imaju poseban način razmnožavalja prave spore iz tih spora niče micelijum a ukrštanjem micelijuma dve različite pečurke nastaje nova pečurka. Postoji mnogo vrsta pečuraka, gljiva, plesni, buđi ...
Mnoge od njih su jestive i veoma ukusne a mnoge su pak otrovne i kao takve malo upotrebljive za ljudsku ishranu. Mnoge pečurke, bez obzira na to da li su jestive ili ne su izuzetno lekovite. To svi znaju da je najpoznatiji antibiotik - penicilin dobijen prirodnim putem (ne sintetički) iz buđi - plesni. Brojni su primeri mnogih lekovitih pečurki i one kao takve zaslužuju jedan serijal u vašoj emisiji. Serijal priloga koji bi govorio o lekovitim dejstvima mnogih pečurki.
Pomenuću samo neke
-Hrastova Sjajnica (Reiši lat. Ganoderma Lucidum)- smatra se najlekovitijom gljivom na svetu (potražite vi šta možete o njenoj lekovitosti i napravite kao prilog istine i zablude o njenoj lekovitosti)
-Kordiceps
-Klombuha
-Pečurka koja se gaji u mleku i od koje se pravi Kefir
i još mnoge druge da ih sad ne nabrajam sve redom.
Moj kontakt meil je jacimovski@sezampro.rs
Veliki pozdrav za vas i slobodno me kontaktirajte ako vam nešto treba.
komentari