Pečurke - Gljive

Pečurke spadaju u posebnu vrstu živih organizama na planeti zemlji, nisu ni biljke ni životinje. Pečurke rade obrnut proces u odnosu na biljke - razgrađuju organsku materiju do neorganske i tu oslobođenu energiju koriste za svoj rast i razvoj. One imaju poseban način razmnožavalja prave spore iz tih spora niče micelijum a ukrštanjem micelijuma dve različite pečurke nastaje nova pečurka. Postoji mnogo vrsta pečuraka, gljiva, plesni, buđi ...
Mnoge od njih su jestive i veoma ukusne a mnoge su pak otrovne i kao takve malo upotrebljive za ljudsku ishranu. Mnoge pečurke, bez obzira na to da li su jestive ili ne su izuzetno lekovite. To svi znaju da je najpoznatiji antibiotik - penicilin dobijen prirodnim putem (ne sintetički) iz buđi - plesni. Brojni su primeri mnogih lekovitih pečurki i one kao takve zaslužuju jedan serijal u vašoj emisiji. Serijal priloga koji bi govorio o lekovitim dejstvima mnogih pečurki.
Pomenuću samo neke
-Hrastova Sjajnica (Reiši lat. Ganoderma Lucidum)- smatra se najlekovitijom gljivom na svetu (potražite vi šta možete o njenoj lekovitosti i napravite kao prilog istine i zablude o njenoj lekovitosti)
-Kordiceps
-Klombuha
-Pečurka koja se gaji u mleku i od koje se pravi Kefir
i još mnoge druge da ih sad ne nabrajam sve redom.
Moj kontakt meil je jacimovski@sezampro.rs
Veliki pozdrav za vas i slobodno me kontaktirajte ako vam nešto treba.