Kako ne bi gubio vreme na jelo, i tako se lišavao svoje omiljene zabave, kockanja, lord Sendvič je sebi obično pripremao nešto između dve kriške hleba što bi mogao da pregrize dok se kocka i tako je nastao - sendvič.

Sendvič je simbol doba neotesanog i užurbanog jela u kome pauza za ručak traje desetak minuta, u kome se veoma retko jede natenane. Ali čini se da je baš kao takav, postao prihvatljiv ovom našem užurbanom vremenu i postao skoro univerzalna hrana na svih pet kontinenata.

U ovoj epizodi serijala Globalna hrana, možete da vidite kako je svaka kultura do koje je sendvič dopro, obogaćivala ovo jednostavno jelo još pokojim slojem.

Urednik je Bojan Glavonić.