Čitaj mi!

Zelena energija i odgovorna agroekonomija

Hrana i energija su postale glavne teme. "Od farme do viljuške" nova strategija EU, podržava organsku proizvodnju.

Plan je da do 2030. godine čak četvrtina hrane bude po ekološkim principima. Da se prepolovi upotreba pesticida i antibiotika i za 20 % smanje hemijska đubriva. Sa velikim potencijalima, posebno na zemljištima južne i istočne Srbije, mi još nismo dostigli nijedan procenat organskih proizvoda. A zelena energija i racionalna potrošnja su veliki zadatak budućnosti.

Zato u ovom izdanju Znanja imanja govore:

Pavle Đorđević, završio je Poljoprivredni fakultet i okupio odgovorne mlade ljude. Proizvode organsku hranu. Gaje empatiju i pripremaju živu banku starih semena.
Srećko Radovanović, gradi sistem ekološkog domaćinstva i skreće pažnju na mogućnosti za proizvodnju bio-dizela.
Srđan Bošnjaković, u Novom Miloševu proizvodi zelenu energiju i čokoladiranu golicu.
Braća Vlahović na južnim padinama Fruške gore spajaju prirodu i tradiciju u jedinstven proizvod.
Marko Jakšić, ekonomista. U topličkim vinogradima promoviše prokupac i vinski turizam.

Urednik: Jasmina Nikitović Stojičić
Novinari: Dragana Popov, Jelena Vukobrat, Ljiljana M. Petrović