Župa - srpska Toskana

Kada bi kojim slučajem u Župi sve bačve popucale, vino bi, kažu, teklo niz brda i ceo Aleksandrovac bio bi pod vinom.

Iako su procene da u svakoj kući ima barem hiljadu litara vina, zaparložena zemlja, koje ima više nego vinograda, govori nam da prokupca i tamjanike može biti mnogo više. Prema podacima iz 1955. godine u Srbiji je pod vinovom lozom bilo 135 000, a 2018. svega 22 150 hektara. Ako uzmemo ukupno poljoprivredno zemljište, dolazimo do podatka da se grožđe gaji na manje od jednog procenta, preciznije na 0,64 odsto.

Zato odlazimo u Župsku regiju, da obiđemo vinare i da vidimo da li za tri godine mogu da povećaju proizvodnju vina deset puta, pa da sve bude kao nekad.

Urednik emisije: Gorislav Papić
Autor emisije: Dalibor Žarić

broj komentara 1 pošalji komentar
(petak, 07. feb 2020, 23:39) - anonymous [neregistrovani]

Мотика

Чисто сумњам да је некоме од ових људи била животна филозофија да се побегне од мотике или косе - кад је реч о Тоскани и још неким познатим местима винске традиције али и пољопривреде - нити претпостављам да живе према мудрости "шта да радим са кило грожђа", а кад се ради о поклону, дај шта даш. Ја бих га држао само да може да отплати самог себе и минималац за нужни напредак - не треба бежати ни од градског живота, у најбољем случају, као и у Тоскани, најбоље кад се обједине и једно и друго, јер у граду пију вино, а понеко је спреман да прионе и на пољски рад. Надајмо се да ће овим људима прилике да изађу у сусрет а знатижељни туристи добију уточиште, као онај познати писац.