ponedeljak, 10. nov 2008, 14:15

Kulinarski letopis

Neispunjena želja, prvi deo, 7. epizoda

U ovom nastavku Kulinarskog letopisa, Voki Kostić nam otkriva nepoznate činjenice o Vuku Stefanoviću Karadžiću. Osim što se, kao prosvetitelj, bavio sakupljanjem narodnih umotvorina i pesama i reformom azbuke, Vuk je i sastavljač prvog srpskog rečnika. Uz sakupljanje reči, sakupljao je i recepte.

Kroz anegdotu o nabavljanju recepta za Džumlek - ćevap, upoznaćemo novo lice Vuka Stefanovića Karadžića, neke od njegovih prijatelja i par drevnih jela, poput kapame ili čorbe od štuke.

broj komentara 0 pošalji komentar