Svet bez vize: Pijaca, duša grada

Zuko Džumhur je rekao da, gdegod dođe prvi put, najpre svrati na pijacu - jer ne postoji mesto koje može da bolje odslika dušu jednog grada. Maja i Vladan su tokom snimanja prethodnih meseci svraćali na pijace Alpa, Atlantika i Mediterana - i za poslednju epizodu u ovom ciklusu "Sveta bez vize" pripremili priču sa mesta u kojima se ogledaju Salcburg, San Sebastijan i Nica.

Na Salcburškoj pijaci videćete čemu služe i kako se spravljaju mast i tonik od mrmota; upoznaćete proizvođače pečenica od jelena sa Alpa i najboljih Salcburških jagnjećih kobasica. Možda ćete se iznenaditi kada saznate da je subotom prestiž popiti kafu i pročitati novine u poslastičarnici kraj pijace - i da je kao dete na ovu pijacu pijacu svake subote silazio niko drugi nego Volfgang Amadeus Mocart. Videćete i stan Mocartovih, kuhinju na koju su stizale namirnice sa pijace i sobu u kojoj je prvi koncert, uz pijačnu vrevu, Mocart komponovao sa samo osam godina.

Jedan od najlepših gradova Španije ima prošlost hrabrih moreplovaca, velikih gurmana i čak 12 Mišelinovih zvezdica za vrhunsku gastronomiju. Sa jedne od najpoznatijih pijaca Iberijskog poluostrva slede priče o najskupljem pršutu na svetu, džinovskim paprikama i najređim ribljim specijalitetima sa Atlantika. Neće izostati ni brigade i horovi Baskijskih kulinara sa svečanog proglašenja San Sebastijana za ovogodišnju Prestonicu Evropske kulture.

Ničanska pijaca je najpoznatija cvetna galerija na Azurnoj obali, koja drži prestiž Karnevala cveća još od 1294. godine i po ugledu na koji je nastao čuveni Karleval u Rio de Žaneiru. Osim cveća i karnevala, videćete kako se pripremaju sladoledi od kaktusa i piva, zašto se na Ničanskoj pijaci često peva, i šta je slavnog slikara Anri Matisa navelo da se naseli baš na pijačnom trgu...

Urednici i voditelji: Maja Martinović i Vladan Jočić
Urednik serijala Svet bez vize: Vladan Jočić