subota, 21. mar 2015, 17:00
Svet bez vize: Prolećna kuhinja
Beograd, Pariz, Moskva: Titov kuvar, Faberžeova jaja, restoran Maksim... Za prvi dan proleća, ekipa Sveta bez vize vam je pripremila tri recepta.
Kulinarski majstor Zdravko Vilotić se priseća dana provedenih u kuhinji Josipa Broza Tita, Maršala licno i njegovih gostiju iz celog sveta. U jednom poznatom pariskom restoranu, pripremiće vam Šarenu dolmu, složeno jelo koje je Broz prosto obožavao.
Koliko miliona ljudi možete nahraniti jednim Faberžeovim jajetom? Remek-delo iz radionice Pjera Karla Faberžea, vredno tridesetak miliona evra, nedavno je pronadjeno na jednom buvljaku. Donosimo vam neverovatnu priču o istoriji Faberžeovih jaja, od carske Rusije do najnovijih modnih revija sa ovom tematikom.
Maksim Gajar bio je štedljiv pariski konobar, koji je u ulici Ruajal kupio malu udžericu i tamo otvorio restoran. Danas je restoran Maksim najpoznatiji restoran na svetu. Vodimo vas kroz istoriju Maksima, dvorane ovog restorana, i sa šefom kuhinje pripremamo najpoznatiji specijalitet ovog restorana.
Autori: Maja Martinović i Vladan Jočić
Urednik serijala: Vladan Jočić
komentari