Poznati kuvar Nenad Gladić, poznatiji pod pseudonimom kojim se predstavlja u serijalu "Gastronomad" dočekao je Tanju Peternek u svom ateljeu gde je pričao o odrastanju na Novom Beogradu, o mami koja ga je vodila na posao u kuhinju "Palasa" o tati uglađenom i finom konobaru, o starijem bratu koji nije krenuo roditeljskim stopama, o tuti fruti paprikašu koji je jeo kao probirljiv klinac...

U nastavku dana obišao je pijacu u blokovima na kojoj kupuje prisećajući se hrane koju je nosio širom sveta da našim ljudima umine nostalgična želja, o kiselom kupusu kome se pocepala ambalaža pa je danima šetao u odeći s mirisom rasola, o teoriji da se zaboravlja jezik i običaji ali da čak četiri generacije iseljenika pamte ukus i miris hrane iz rodnog kraja.

Dan je završen u kuhinji televizijskog studija jer su snimanja obeležila najveći deo ove godine. Uz pripremanje gozbe za goste u poslednjem trenutku Lepi Brka je govorio o ispunjenju najveće želje koju su imali njegova supruga i on da dobiju dete, o suočavanju sa lekarskom konstatacijom da to neće biti moguće i o sreći kada im je jedna medicinska sestra saopštila da će ipak biti roditelji, o bakama i dekama koji maze trogodišnjaka, o njegovim pokušajima da "trenira strogoću" i onom što priželjkuje u Novoj godini.

Autor: Tanja Peternek Aleksić