Gastronomad

Morski kari

Brka je na Tajlandu uspeo da stigne i do plaže, i po svojoj navici našao je restoran sa pogledom na more. A tamo, južnjačka tajlandska kuhinja. Drugim rečima, sveža riba i plodovi mora.

Brka će nam pokazati da lignje ne moraju uvek da se prže ili peku, već mogu da budu odličan zalogaj i kada se kuvaju. U tome mu je pomogla njegova domaćica gospođa Zi, koja je nekada radila u velikim hotelima, a sada je šef kuhinje restorana na plaži na rajskom ostrvu Tajlanda - Koh Samui.

 

broj komentara 0 pošalji komentar