Кинески чај: Кључала вода и припрема чаја

Мириси и укуси чаја су у животу сваког Кинеза изузетно важни. Најцењеније врсте чаја настале су искључиво ручном обрадом. То има посебан значај, па је зато и ритуал припреме овог напитка важан. Сваки покрет, угао, висина на којој је рука, начин сипања…

Церемоније припеме и испијања чаја понекад могу трајати и четири сата.