среда, 17. нов 2021, 09:26

Еко-караван: Царство гљива

Зелена пупавка, мухара, пантеровка, лудара – то су најотровније печурке.

Зелена пупавка је толико токсична да је довољна једна гљива од 20 грама, која садржи од пет до десет милиграма активне материје аматоксин, да усмрти човека. Због тога је значајно најпре научити које су то отровне печурке. Људи су дуго сматрали да су гљиве необичне биљке које расту после кише. Међутим, печурке нису ни биљке ни животиње. Оне припадају посебном царству фунги. Постоје јестиве, нејестиве, отровне и смртно отровне, а има и лековитих и заштићених врста. У Србији је детерминисано око 1.500 врста, мада се верује да их има знатно више.