Градски хероји, 7. емисија

Научници сматрају да ће нове технологије, технологије 21. века, допринети разноврсности хране и богатству њеног укуса. Нове технологије пољопривредницима могу помоћи у откривању квалитета земље или воде. Могу дати одговор на питање када обрати усеве и које хемикалије је најбоље користити. Данас је врло битна и брзина којом произвођачи добијају информације. Управо од тога зависи правовременост реакције.

Анализа људског организма открива које биљне или животињске састојке треба користити у исхрани, њихову нутритивну вредност, али, с друге стране, открива и оно што није добро за наше здравље.