уторак, 28. феб 2023, 22:55
Око магазин: Српски шаран од дођоша до ођоша
За њега кажу да је цар међу рибама. У Војводини га зови дођошем број један. Банаћани верују да је "лалинска риба" - здраво воли, односно, како би они рекли, воле, мир, тишину и велики залогај, а највише од свега не воле да се једи.
Прича о шарану иде и до времена римског царства. Кад су римске легије стигле у Панонију и дошле до Дунава, војници су пробали шарана и однели га својим владарима. Успели су, прича се тако овде, да га живог пренесу до Рима, а тамо су одмах направили базене у којима су хранили ту најпознатију речну рибу.
Овде, код нас, шаран је и у најтежим временима био залогај спаса у многим војвођанским кућама. Без њега нема ни славе нити поста. Међутим, шаран је данас од дођоша постао ођош. Ово је прича о шарану којег никада мање није било у нашој земљи.
Уредник: Горислав Папић
Аутор: Далибор Жарић
коментари