Документарни филм

Ђирови снови о сушију

Амерички документарни филм из 2011. године, на јапанском језику, који прати Ђиро Оноа, 85-годишњег мајстора сушија и власника ресторана са три Мишелинове звездице. Sukiyabashi Jiro је суши ресторан са 10 места и смештен је у станици метроа у Токију. (Jiro Dreams of Sushi, 2011)

У филму се појављују и двојица Ђирових синова, а обојица су такође и суши мајстори.

Млађи син Такаши напустио је Sukyiabashi Jiro како би отворио сличан ресторан, а старији син Јошиказу, и даље ради за њега и једног дана ће наследити очев ресторан.

Режија: Дејвид Гелб

број коментара 0 Пошаљи коментар