уторак, 14. феб 2012, 20:25
Од Светог Трифуна до Светог Валентина
Сремско село Баноштор, смештено између десне обале Дунава и Фрушкогорских северних падина, идеално је место за виноградарство. Пре седам година мештани Баноштора, у којем је три пута више викендица него породичних кућа, почели су да се баве виноградарством.
Била је то задруга са десетак удружених виноградара, који су своје знање о грожђу и вину наследили од својих очева и деда, али сами, будући да су радили у обижњим фирмама, нису настављали традицију. Бар не озбиљније и са комерцијалним мотивима.
Како су обновили садњу винограда, одмах су усвојили и славили Светог Трифуна, мученика с почетка 4. века, а иначе заштитника пољопривреде, а посебно винограда. У овом живописном и бајковитом месту и овај посао им је почео као бајка, тако да су за само 5 година више пута умножили засаде и препунили бурад и подруме. Ово обиље их је приморало да прихвате и нове технологије, нарочито у подрумарству, тако да оно што је екипа Документарног програма РТС-а забележила прошле године мало личи на не тако давнашњи почетак.
Шта се све променило и да ли је само слава Светог Трифуна остала иста, и да ли ће на крају и сам светац бити модернизован, попримајући својства свеца кога цео запад слави као пропагатора и заштитника љубави - Валентина, погледајте у уторак, 14. фебруара.
Редитељ Ружица Лукић, сниматељ Васко Васовић, монтажер Коста Бабић, уредник Божидар Николић.
коментари