недеља, 07. јун 2009, 12:45
Кулинарски летопис
Прво пијаца
Зелена пијаца је прво место од кога треба почети када се спрема било који оброк. Квалитет састојака је битан колико и њихова припрема.
Такође, Воки Костић сматра да се менталитет једног народа најбоље упозна на пијаци. И зато - прво пијаца.
У овој епизоди Кулинарског летописа, пијаца од које крећемо се налази у Паризу, светској престоници кулинарства. Воки нас води од славних Les Halles пијаца, а где ћемо завршити, ко зна.
Успут, видећемо рецепт за пуњени купус.
коментари