понедељак, 16. јан 2023, 15:00
Гастрономад
Рибарске тајне из Бездана
Одавно је познато да чарде пружају незабораван гастрономски доживљај и уживање поред реке. Синиша је основао чарду на Бездану и вешт је у припремању рибљих чварака, перкелта од сома и других ђаконија од дунавске рибе. Љубитељи оваквих специјалитета увек му се враћају, што га чини посебно поносним. Каја је припремала хрскави компот са јабукама и сувим шљивама, као слаткиш који би се слагао уз јела у којима је уживала. Поред дружења са Синишом, овога пута Каја је присуствовала и упознавању са највећим сомом којег је до сада видела, а када прави мајстор припрема сомовину несвакидашњи призор је и занимљиво кулинарско искуство.
Гастрономад, нова епизода у понедељак, 16. јануара, у 15.00, на РТС 1.
коментари