понедељак, 09. јан 2023, 15:05
Гастрономад
Грчка оаза мира и добре хране
Гастрономади путују, траже и пакују у своје магичне кофере сваку причу и свако јело и тај пут се никада не прекида. Ово је прича о успешној пословној жени, која је Атину решила да замени предивним планинским селом у области Загори и оазу мира направи у Като Педини.
Лила је енергична, креативна особа, права уметница у свету хедонизма, па тако код ње долазе сродне душе из разних делова Грчке. Шампионка је у прављењу чувене касопите, чији је тајни састојак путер од овчијег млека. Њена кухиња је пуна детаља, а кување са њом чиста инспирација. Наш гастрономад Катарина Петровић Каја била је довољно инспирисана да уз њене рецепте за касопиту и тзатзики салату припреми и непогрешиво добру јагњетину на грчки начин.
Гастрономад, нова епизода у понедељак, 9. јануара, у 14:50, на РТС 1.
коментари