Читај ми!

понедељак, 10. окт 2022, 15:00

Гастрономад

Воћни колач са ракијом

Шљива ранка једна је од најстаријих домаћих ракијских сорти шљива. У неким крајевима има готово митски статус, али за мушкарце у Србији шљива у колачу, пекмезу или чак и кнедлама, морамо рећи истину, промашена је тема.

Зато ће у новој епизоди Гастрономада, у понедељак, 10. октобра, у 15.00, на РТС 1, од шљиве бити свега по мало, да сви буду срећни. Наш гастрономад Катарина Петровић Каја посетила је село Гледић, засеок Ракија, код Врњачке Бање и са домаћинима припремила капаму без меса и погачу, а научила је и како се прави воћни колач са ракијом.