Читај ми!

понедељак, 18. окт 2021, 13:30

Гастрономад

Кајина чоко - карамел торта

Карамеле су мекане и густе бомбоне направљене кувањем и мешањем млека или павлаке, шећера, глукозе, путера и ваниле. Сама реч има корен у латинској речи за шећерну трску. У посластичарству је највише користе Французи, а научници тврде да популарност карамела долази и од позитивних ефеката које има на људски мозак - такозване "хедонистичке ескалације".

У новој епизоди Гастрономада, Катарина Петровић Каја научиће нас како да припремимо чоко - карамел торту.

Гастрономад, нова епизода у понедељак, 18. октобра, у 13:35, на РТС 1.