недеља, 03. феб 2019, 11:00
Знање имање
Мали произвођачи хране су наша шанса.
На Златибору смо обишли породице које желе да зрно претворе у месо а месо у готов производ - златиборски пршут. У Банатском Новом Селу обишли смо вредне и хумане домаћине. За ову емисију Знања имање говоре: породица Ивановић о изазовима сточарства. У Банатском Новом Селу откривамо како је традиционална рецептура за производњу сирћета сачувала задругу. Мирослав Веселиновић из Сремских Карловаца говори о брендирању ризлинга.
Уредник: Јасмина Никитовић Стојичић
Новинари: Љиљана М. Петровић, Драгана Попов
Знање имање
Аутор:
РТС
Храна је наша потреба и задовољство, а како да постане добар бизнис? Да ли је у пољопривреди извозна шанса Србије и колико је препознајемо? [ детаљније ]
коментари