понедељак, 08. дец 2008, 14:15
Кулинарски летопис
11. епизода. "Развезани лонац"
У претходном издању Кулинарског Летописа, Воки нас је научио о вредности земљаних судова и посебним условима кувања у заптивеној посуди.
У новој епизоди, лекција се довршава саветима за кување у судовима без поклопца, наравно, опет на старински начин.
Воки ће нам испричати целу еволуцију лонца, који је све само не једноставни део посуђа.
Такође, видећемо и на који начин се спрема старински Секељи гулаш.
коментари