Еко караван: Музеј хлеба

Ово мирно сремско село постало је познато широм света и нашло се у туристичкој понуди Србије управо због јединственог Музеја хлеба. То је животно дело уметника Јеремије, који је музеј основао 1995. године на свом имању и својим рукама. На 1200 квадрата затвореног и 600 квадрата под отвореним небом изложено је око 2000 експоната. Разврстани су у три целине - три збирке: етнолошка, археолошка и ликовна.

Прве предмете је набавио 1974. године. Од тада па до данас обишао је око 750 српских села, истраживао, сакупљао... И ето резултата - музеј који прича о житу, хлебу, традицији и самом Јеремији.

"Хлеб прати човека од рођења до смрти. Од погаче којом се новорођенче дочекује на овом свету, до погаче која се меси за пресељење у онај други живот" - каже Слободан Јеремић.
Кроз приче о земљи, хлебу и небу, Јеремија посетиоце води кроз прошлост и прича о обичајима и традицији.

"Изглед хлеб није мењао још од паганских времена. Хришћанство је само утиснуло симболе на већ постојеће облике - печат или слово". - казује Јеремија. Више од три милијарде људи на нашој Планети свакодневно једе неку од више стотина врста хлеба. Отуда и овај музеј подигнут у славу те насушне хране је прича која иде и далеко у прошлост и ко зна докле у будућност.

Сакупио је Јеремија 96 обредних хлебова - божићних, васкршњих, славских, свадбених, задушних... То је збирка од изузетног значаја. Стари египћани су пре 6000 година били први нама познати мајстори у справљању ове намирнице. Претпоставља се да је први хлеб био сиров, тврд, горак, тамне боје и тежак за јело - али је био значајан за човеково преживљавање.

"Мислио сам да треба да направим музеј који ће показати све оно што ми Срби имамо и што смо користили. Већ четврт века путујем по Србији трагајући за тим предметима минулих дана. Циљ ми је био да сачувам представу о једном времену, култури живљења, српском селу и нашем народу" - истиче Слободан Јеремић-Јеремија.

Аутор емисије Драгана Васиљевић, сниматељ Небојша Ђурђевић, монтажа Милица Живојиновић, фотографије Милорад Конрад.