Ако ми се догоди - тровање печуркама

Са првим лепим данима, крајем зиме и почетком пролећа, почиње почиње сезона печурака. Тада на хиљаде људи излази у природу у потрази за јестивим врстама.

За већину њих је проучавање и скупљање гљива хоби, али и јефтин, изузетно квалитетан извор хране. Многи и не слуте колико је танка линија, оброк или отров. Петар Васиљевић је цео живот провео радећи на свом имању у селу Совач надомак Ваљева. Окружен нетакнутом природом, како је живео тако се и хранио. Међутим, јуна 2013. године је направио грешку...

Аманита фалоидес, позната као Зелена пупавка, је најотровнија и најсмртоноснија гљива на свету. Распрострањена је широм Европе, а веома је честа и у Србији.

Само једна Зелена пупавка је довољна да усмрти троје људи. Отров се развија у неколико фаза и смрт може да наступити после две до три недеље. Први симптоми тровања зеленом пупавком су мучнина и често повраћање. Проблем је што су симптоми у првој фази готово идентични као и код лакших облика тровања мање токсичним врстама.

Изузетно отровна печурка је и Аманита мускариа, из истог рода, у народу познатија као Мухара, карактеристична по јарко црвеној боји и белим тачкицама. Међутим, чак и добри познаваоци понекад помешају Зелену пупавку или Мухару, са јестивим гљивама. Стручњаци кажу да је проблем у томе што те две најотровније врсте, обе из рода Аманита, у различитим фазама развоја подсећају на веома квалитетне јестиве врсте, које су омиљене код берача.

Јунаци осме епизоде ТВ серијала "Ако ми се догоди" су људи који су преживели тровање печуркама.

Уредник емисије је Душан Војводић, а редитељ Милина Тришић.

број коментара 3 Пошаљи коментар
(понедељак, 05. мај 2014, 12:07) - spasiva [нерегистровани]

Zelena pupavka

Sa kojom pecurkom su zamenili zelenu pupavku?!Posto nisam gledao emisiju,voleo bi da mi neko kaze...Unapred hvala na odgovoru.

(среда, 19. мар 2014, 19:42) - Goran [нерегистровани]

re

...već odavno su bolji termini rezervisani za needukativne sadržaje, što ne bi trebalo da važi i za nacionalnu televiziju koja jedina ima i finansijsku podršku građana, koji pri tome ne učestvuju u kreiranju programa, već su prinuđeni da prate ono šta im se "servira" ili jednostavno - isključe TV aparat...

(среда, 19. мар 2014, 18:00) - dinaanonymous [нерегистровани]

q

ta emisija treba da bude u neko normalno vreme