недеља, 16. мар 2014, 15:20
Гастрономад
Морски кари
Брка је на Тајланду успео да стигне и до плаже, и по својој навици нашао је ресторан са погледом на море. А тамо, јужњачка тајландска кухиња. Другим речима, свежа риба и плодови мора.
Брка ће нам показати да лигње не морају увек да се прже или пеку, већ могу да буду одличан залогај и када се кувају. У томе му је помогла његова домаћица госпођа Зи, која је некада радила у великим хотелима, а сада је шеф кухиње ресторана на плажи на рајском острву Тајланда - Кох Самуи.
коментари