Skrivena Italija: Oblast Salento

Greča Salentina obuhvata desetak sela južnog Salenta, kao što su Kalimera, Sternatija, Soleto i Melpinjano. U njima se i dalje čuva tradicija, čak i u jezičkom smislu.

U ovim selima u upotrebi je osobena varijanta grčkog jezika, nasleđe helenističkog uticaja koji u ovom delu Apulije dugo postojao. Neobični griko dijalekat u ovoj oblast koristi se hiljadama godina. Ceo region krase krajnje neobične građevine. Ove zemlje su u 14. veku pridružene Vojvodstvu Salento, kojim je vladao Raimondo Orsini del Balco.