ponedeljak, 09. dec 2019, 23:05
Horizont: Istina o mesu, 2-2
U svetu se danas pojede skoro dvaput više mesa nego pre pola veka. Ali ta naša ljubav prema mesu ima i svoju cenu. Kako to utiče na životnu sredinu? Postoji li način da se hranimo mesom a da pritom ne uništimo planetu?
Ako se ostave po strani moralna, ostaju ozbiljni ekološki problemi: emisije gasova koju stoka proizvodi. Jedan od načina rešavanja ovog problema je održiv uzgoj stočnog fonda, druga mogućnost je da jedemo mnogo manje mesa, oko sto grama dnevno, što bi bila prepolovljena količina koju je potrebno proizvesti.
Urednik je Nevena Todorović
Repriza, 10. decembar u 07:05 i 15:05
komentari