Mediteranska dijeta

Još je antička formula dugovečnosti pored redovnog fizičkog vežbanja imala dva ključna favorita u ishrani : maslinovo ulje i vino.

Da li su današnje mediteranske kuhinje uslovljene različitim podnebljem, verom i kulturom, ali i mnoštvom zajedničkih imenitelja u vidu obilja vitamina, antioksidanata i mononezasićenih masnoća, u skladu sa pravilima zdrave ishrane ili su i njima potrebne izmene? Može li mediteranski režim ishrane da bude putokaz ka sprečavanju gojaznosti i bolesti savremenog čoveka? Ovo je tema današnje emisije „Mediteranska dijeta", čiji je autor i urednik Aleksandra Božović.

repriza, 27. jul u 02:50 i 10:50

broj komentara 0 pošalji komentar