nedelja, 31. maj 2015, 20:10
Kultura podneblja: Peruanska so
Peruanski grad Maras je prava riznica istorije.Njegove solane su postojale još pre plemena Inka. Žitelji zemlje belog zlata žive u veličanstvenim pejsažima, ali i velikom siromaštvu.
Sveta dolina Inka, na kojoj vijuga izvorišni krak Amazona Urubamba, nalazi se na tri hiljade i trista metara nadmorske visine. Prvi baseni za prikupljanje soli U Marasu iskopani su pre hiljadu godina. Od tada, tehnika berbe soli se nimalo nije izmenila.Radnici održavaju basene na jednostavan način - satima su slanoj vodi kako bi se stvorila pena od kristala soli.Zatim nose džakove teže od dvadeset i pet kilograma do zadruge.Zadruga upravlja proizvodnjom soli u četiri hiljade basena. Nekoliko stotina seljaka na taj način proizvodi tri različite vrste soli.
repriza, 1. jun u 04:10 i 12:10
komentari